浜福のタコシウマイ!
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コピー:タコシウマイ
¥1,350
【タコシウマイ(Octopus Shumai Dumpling)赤べこパッケージ 商品紹介】 福島の縁起物「あかべこ」をあしらった、特別仕様のタコシウマイ。 真っ赤なパッケージは、厄除けや幸運の象徴とされる赤べこの想いを込めたデザイン。福島の海と伝統をひと箱に詰め込んだ、贈り物にも最適な限定パッケージです。 主役は、常磐ものの真だこを100%使用したタコシウマイ。ぷりっと弾ける食感と、噛むほどに広がる濃厚な旨みが特長です。シュウマイ・オブ・ザ・イヤー、ジャパンフードセレクション、ご当地冷凍食品大賞などを受賞し、味・品質ともに高い評価をいただいています。 電子レンジで簡単調理可能。蒸してふっくら、揚げて香ばしく、さまざまな楽しみ方ができます。 福島の海の恵みと、赤べこが見守る“ご多幸”の願い。 大切な方への贈り物に、復興応援の気持ちを込めてお届けする一箱です。
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タコシウマイ
¥1,350
【タコシウマイ(Octopus Shumai Dumpling)商品紹介】 福島県・常磐ものの真だこを100%使用した「タコシウマイ」。ぷりっと弾ける食感と、噛むほどに広がる旨みが特長の、海から生まれたごちそうシュウマイです。一般的な豚肉中心の焼売とは一線を画し、主役はあくまで“たこ”。素材の力を最大限に引き出すため、余計な味付けを抑え、シンプルながらも奥深い味わいに仕上げました。 本商品は、シュウマイ・オブ・ザ・イヤー受賞、ジャパンフードセレクション受賞、さらにご当地冷凍食品大賞受賞など、数々の評価をいただいております。品質・味・ストーリーの三拍子が揃った逸品として、多くのバイヤー様やメディアからも高い支持を得ています。 電子レンジ調理で手軽に、蒸してふっくら、揚げて香ばしく。贈答用にもご家庭用にもおすすめの、福島の海の恵みを詰め込んだ一品です。 ひと粒から広がる“ご多幸”。特別な日にも、日常の食卓にもどうぞ。
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イカシウマイ
¥1,350
【イカシウマイ(Squid Shumai Dumpling)商品紹介】 福島県沿岸で水揚げされた常磐もののスルメイカを贅沢に使った、新しいご当地海鮮シュウマイ「イカシウマイ」。福島の郷土料理「いかにんじん」のやさしい甘みや昆布だし、生姜のキレをヒントに開発し、イカ・にんじん・生姜・昆布の旨味が絶妙に重なる味わいに仕上げました。もっちりとした皮に包まれた餡は、噛むほどに海の恵みがふわっと広がり、やさしく深い余韻が特徴です。 姉妹商品である「タコシウマイ」は、**シュウマイ・オブ・ザ・イヤー、ジャパンフードセレクション、ご当地冷凍食品大賞**など数々の受賞実績を持ち、多くの食通・バイヤーから支持されています。その流れを受け、イカシウマイも福島の海の魅力をしっかりと感じられる“新たな定番海鮮シュウマイ”として展開しています。 電子レンジで簡単調理可能で、家庭の食卓や贈答用ギフトにも最適。福島の海と文化が融合した味わい深い一品を、ぜひ食べ比べでお楽しみください。
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浜福ギフトセット(タコ・イカ・赤べこ)
¥4,350
【福島ご多幸ギフト3種セット(タコシウマイ・イカシウマイ・あかべこパッケージ)】 福島の海と縁起をひと箱に詰め込んだ、特別な3種ギフトセット。 常磐ものの真だこを100%使用した「タコシウマイ」は、ぷりっと弾ける食感と濃厚な旨みが特長。シュウマイ・オブ・ザ・イヤー、ジャパンフードセレクション、ご当地冷凍食品大賞などを受賞した、浜福を代表する逸品です。 福島県産スルメイカを贅沢に使用した「イカシウマイ」は、いかにんじんをヒントにしたやさしい甘みと生姜の香りが広がる、上品な味わい。 さらに、福島の郷土玩具「あかべこ」をモチーフにした限定パッケージ入り商品をセットに。赤は“魔除け”や“幸運”の象徴とされ、贈る方の想いをそっと届けます。 電子レンジで簡単調理。蒸しても揚げても美味しく、特別な日の食卓にも、復興応援の贈り物にも最適です。 福島から、ひと粒の“ご多幸”を。
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浜福ギフトセット(タコ×2・イカ×2)
¥5,700
【浜福ギフトセット(タコ×2・イカ×2)】 福島の海の恵みを贅沢に味わう、浜福の定番ギフトセット。 常磐ものの真だこを100%使用した「タコシウマイ」と、福島県産スルメイカを使った「イカシウマイ」を、それぞれ2箱ずつ詰め合わせました。 タコシウマイは、ぷりっと弾ける食感と濃厚な旨みが特長。シュウマイ・オブ・ザ・イヤー、ジャパンフードセレクション、ご当地冷凍食品大賞などを受賞した、浜福を代表する逸品です。 イカシウマイは、いかにんじんをヒントにしたやさしい甘みと生姜の香りが広がる、上品で奥行きのある味わい。海鮮ならではの軽やかさで、世代を問わずお楽しみいただけます。 電子レンジで簡単調理。蒸せばふっくら、揚げれば香ばしく、さまざまなアレンジが可能です。 大切な方への贈り物や季節のご挨拶、復興応援の気持ちを込めたギフトとしても最適な一箱。 福島の海から届く、ひと粒の“ご多幸”をお届けします。
東日本大震災で被災した新地町釣師浜漁港。
2019年12月荷捌き所で競りが再開されたことを機に、地元で水揚げされた魚介類を多くの人に食べてもらいたいと"新地町に海産物を使った特産品をつくる"ために企画開発された商品が『タコシウマイ』です
2012年6月からはじまった試験操業で最初に水揚げされたのも『蛸(タコ)』だったことから復興の象徴として、地域に多幸(タコ)をもたらす商品としてお届したいと開発ました。
浜の漁師さんたちは試験操業が続くなか、前を向いてがんばっています。そんな彼らのためにも、震災や原発事故の影響の残るふくしまの海を活気づけられるような商品に成長させていきたいです。
こだわり
浜福のタコシウマイは、ひとつ、ひとつ丁寧に手作りでつくられています。
● 新地・相馬で水揚げされた新鮮なタコの旨味と食感
● ちょこンと上にのったタコの飾り
● お口に入れた時に広がる魚介の旨味
● すり身のふわっと柔らかい食感
● じっくり炒めた玉ねぎの甘み
手作りだからこそできる包むときの節妙な力加減と食感が残るタコの切り方、餡の混ぜ具合…
電子レンジ500W4分で食べられる手軽さ
浜福のタコシウマイをぜひ一度ご賞味ください
ご挨拶
テキストを入力し「浜福」のホームページをご覧いただきありがとうございます。
新地町は、福島県浜通り最北端に位置する人口7800人程の小さな町です。
東日本大震災で被害を受け復旧・復興の道を歩んできました。
2019年12月、被災した釣師浜漁港で市場(競り)が再開した明るいニュースの一方、新地町内に唯一あった鮮魚店が閉店し、町内で水揚げされた魚を町民が食べられる機会がなくなってしまったことを残念に思い、地元で水揚げされる魚介類を多くの方に知って、食べていただきたい…。そんな想いから起業しました。
浜の漁師さんたちは、試験操業が続く中でも未来を見据えて頑張っています。そんな彼らの背中を私たちの取り組みがほんの少しでも後押ししてあげられれば幸いです。
福島の「福」。浜通りの「浜」から「浜福」と名付け、名前の通り、震災や原発事故の影響が未だ残る福島県の浜通りを「浜の食材を活かし」地域を活気づけたいと思っています。
浜福
代表 渡邊京子
